墾丁滷味坑殺顧客之我見

墾丁大街上一家滷味店遭民眾指控，一盤滷味要價920元，而且不好吃，引起網路熱議。店家反駁，當下如果有疑慮，應該要當下反映，如果刻意誹謗不排除提告。指控的民眾回應表示，該店家在網路上的負評早已戰火燎原，下次再也不會不看評論就去吃。指控的民眾在臉書上表示，後來他到Google留了1顆星的評論，「沒想到評論區早已戰火燎原，下次再不看評論亂衝，我就用筷子戳死自己！」她也在Google地圖上的評論指出，「點了2盤滷味竟然要價1840元，誇張貴就算了，還非常難吃，肉類又黑又乾硬，菜很老、玉米筍還有酸味，吃完只有怒，此生不會再踏進第2次。」（網路摘錄)

一盤的滷味價格可以到吃到飽自助沙拉吧用餐。而我的問題在於顧客，要採用何種方式讓坑殺顧客的店家關店倒閉？

墾丁吳師傅滷味店遊客點了二盤的滷味，店家要價1845元，引起網友的炮轟，店家出面反擊，表示部分時價的蔬菜、肉類是「以兩計算」，顧客若有疑問應當下反映，若刻意毀謗不排除提告。讓當事人也跳出來澄清她說的滷味價格絕對沒灌水。女網友在個人臉書抱怨，她到吳師傅滷味店消費，一盤滷味竟然要價920元，並抱怨東西難吃，「肉像風化過的乾、菜太瓜、玉米筍有酸味，滷蛋根本鐵蛋」並且上傳1845元的發票，證明所言屬實，絕無刻意毀謗店家名譽。一盤的滷味要價920元，部分時價的蔬菜、肉類是「以兩計算」店家擺明就是要坑殺遊客。在Facebook被網友強烈抨擊，店家態度強硬，揚言提告網友毀謗。一盤的滷味價格可以到吃到飽自助沙拉吧用餐。而我的問題在於顧客，要採用何種方式讓坑殺顧客的店家關店倒閉？

這些店家抱著只做一次生意的心態，宰殺不知情的遊客。許多國外遊客這輩子可能也只會去墾丁旅遊一次，所以店家訂價再貴，也抱著息事寧人的心態，不予計較

我從Google地圖搜尋墾丁滷味， 評論區評論附近滷味店家定價都極為昂貴。代表墾丁店家是吃定遊客，才敢開高價坑殺遊客。這些店家抱著只做一次生意的心態，宰殺不知情的遊客。許多國外遊客這輩子可能也只會去墾丁旅遊一次，所以店家訂價再貴，也抱著息事寧人的心態，不予計較。而顧客消費一次，覺得太貴，在自己的臉書抱怨，也是正常心態。只是被其他網友看到轉貼到爆廢公社，才會引起網友的強烈批判。店家之前就因為不標示價格，店家開價6000元，顧客覺得太貴，鬧到派出所，最後折衷為4000元。所以才標示價格，部份時價的蔬菜及肉類，以兩計價。擺明坑殺遊客，規避消費糾紛。對這些漫天開價，只做一次生意的店家。顧客要制裁不良店家，最好的方式就是善用Google地圖評論，只要覺得店家服務態度不佳，價格擺明坑殺顧客，就在Google地圖評論區給予一顆星的評論，並且表達消費後的感受。將來會有許多第一次去消費的顧客，會以Google地圖的評論作為參考。如果許多的評論都是一顆星，而且給予惡評。就不要去這家店消費。但最好以Google地圖嚮導的評論為主要參考。所以我看Google地圖的評論，不僅看店家的整體評論，也會瀏覽評論店家的人，有沒有評論過其他的店家。如果是從來沒有在Google地圖評論過的顧客，第一次評論就給予五顆星的好評或一顆星的惡評，這都不具參考價值。而是綜合考量店家在Google地圖的整體評論。

Google地圖就是旅遊參考諮詢，我現在只要到沒去過的餐廳消費，我都會打開Google地圖參考其他人的評論

Google地圖就是旅遊參考諮詢，我現在只要到沒去過的餐廳消費，我都會打開Google地圖參考其他人的評論。如果有多人推薦某些菜餚極為好吃。我都會先點這些菜。這些菜餚大多是店家的招牌菜，口味通常不會讓人失望。如果每個人第一次去陌生的餐廳消費，能夠以Google地圖評論作為參考，我相信會對不良店家產生很好的警示作用。我也相信墾丁附近開高價坑殺遊客的滷味店，生意會受到影響。但因為利潤實在太好。所以這些店家會死撐，不會輕易倒閉關店。要所有人不去這些坑殺顧客的店家消費是不可能的事情。但全民培養第一次去店家消費時，先參考Google地圖的評論。心中就會有所定奪。而這些無良店家的生意會逐漸滑落，終致倒閉關店，這也是時間早晚的問題。

附註：滷味事件中，爭議最大的是「時價」部分，部分食材確實會因天災或季節浮動，店家時價旁應註明目前價格，讓消費者明確知道。至於售價高低，雖然店家多數有明確標價，店家「秤重、製作、告知售價」流程，未來應修改為「秤重、告知售價、製作」，讓消費者先知道價格，至少完成口頭交易後再製作，以免衍生類似糾紛。